“走进酒文化基地，揭秘千年匠心传承”——洋县幼儿园亲子实践活动

陕西秦洋长生酒业有限公司是西北地区规模较大的一家专业化酿酒厂，黄酒酿造技艺已入选“陕西省第一批非物质文化遗产”重点保护名录。为了让孩子们对家乡的传统美酒有所了解，洋县幼儿园组织幼儿与家长走进陕西秦洋长生酒文化基地，了解酒的历史，酿造过程，揭开酒的奥秘。

白酒发酵车间

黄酒发酵车间

在讲解员的带领下，大家依次参观了白酒储酒罐区、白酒发酵车间、制曲车间、黄酒发酵车间、手工发酵间……家长和孩子们近距离了解了黄酒的起源、原材料、发展过程、酿造工艺。

参观《黄酒酿造流程工艺雕塑》

闻一闻酒曲

仔细瞧瞧

浓厚的酒文化氛围开阔了孩子们的眼界，也让他们在看一看、听一听、摸一摸、尝一尝的过程中了解家乡的美酒，感受工人叔叔阿姨们一丝不苟、勤勉努力的工作态度，激发孩子们热爱家乡的情感。

合影

（洋县幼儿园  韩莉 王君）