宁强县北关小学开展 “实践大课堂 快乐茶园行”综合实践活动
综合实践活动课是孩子们最喜爱的一门课程，宁强县北关小学十分重视孩子们综合实践能力的培养，老师们时常带着孩子走出校园走进自然，或鉴赏家乡自然之美，或体验羌族特色文化，或走进丛林感受勇气与团结的力量……
四月，孩子们不止拥抱了春花的烂漫，更享受到了茶香的沁人心脾。近日，在老师的带领下，孩子们兴高采烈的走进家乡宁强茶园，开展了“实践大课堂 快乐茶园行”为主题的综合实践活动课，以大自然为课堂，让孩子们学习采茶、参观制茶，了解宁强的茶文化。
幽幽羌城中，漫山茶香处，正是羌城好时节，大家准备出发喽！
享采茶神韵
漫山遍野的茶树绿得醉人，梯田般的茶园满是茶的香味儿，挎上茶篓，我们也来客串茶园的采茶姑娘和采茶小伙儿，采下一片片茶叶，装满一个个竹篓，体验劳动的不易，也比一比耐心和细心。
茶园的阿姨耐心告诉孩子们如何采摘茶叶。阿姨说：“清明前茶是最好的茶，它鲜嫩细小，所包含的营养成分最为丰富，用嫩叶制作出来的茶特别香，市场上最受欢迎的茶都是用嫩叶做的。采茶的方法有掐采、双叶采、抬手采、双手采等，这样采摘下来的茶叶大小均匀，不易破坏茶树，茶的品质高……”同学们认认真真地听着，学着阿姨的模样采起茶来，你一片我一片，忙的不亦乐乎……
看制茶工艺
青山绿水间，光和影形成了一副斑斓的画卷。孩子们饶有兴致的来到茶叶加工厂，了解生产茶叶的过程。杀青、揉捻、初制、精制焙火烘干……每一个步骤都不可懈怠。
观茶艺表演
看似简单的泡茶，居然要经历赏茶、摇茶、润茶、敬茶等等这些步骤，茶艺、茶经、茶道中关于茶文化“沉静、持重、守礼”的点滴就在这样的展示中慢慢传递给了孩子们。
品茶味茶香
劳作了一天，最后当然要品尝一下自己的劳动成果了！大家品尝的可是鼎鼎有名的宁强雀舌哦……一杯下肚，齿颊留香，回味无穷，真是让人心醉！
“清明识雨心，楚楚碧叶新。采茶提篮处，细语论佳音。”茶是中华民族的举国之饮，茶文化是中国文化中的一朵奇葩！而宁强素有茶乡之美誉，综合实践活动为孩子们走近茶文化，了解茶文化搭建了平台。孩子们在摘、看、听、观、品等形式中学到了书本上学不到的知识，相信这次的综合实践活动课一定会成为孩子们一生中的美好回忆。
（宁强县北关小学 张俊 郑尧）
