城固县小河镇小河村：庖汤宴上的“说事大院” 传承与新风的交融

汉中文明网讯（通讯员 张晓晓 贾莹莹）冬日的清晨，寒意逼人，但城固县小河镇小河村吴小兵家里却早已热闹非凡。帮忙的村民们早早起床，劈柴、烧水、洗菜、宰猪，忙得不亦乐乎。杀猪匠以精湛的刀工将猪肉分割，送入厨房；而邻里中的烹饪高手则大展身手，一道道色香味俱全的佳肴随之端上桌。

在秦巴山区，杀年猪、共享庖汤宴是庆祝丰收、迎接新年的传统盛事。这一天，主人家广邀四邻，杀上一头肥猪，搭配时令蔬菜，烹饪出一桌桌佳肴，亲朋好友围坐一桌，交流信息，增进感情，共庆团圆。

村民们沉浸在美食与欢笑之中，享受着这难得的团聚时光。而庖汤宴上的志愿者们，身着红马甲，为这场传统盛宴增添了一抹新色彩。

小河村新时代文明实践站站长将“说事大院”搬到了村民的庖汤宴上。他首先肯定了杀年猪、吃庖汤这一习俗对于增进邻里关系、传承乡村文化的重要作用，随后转向了近年来村里红白喜事铺张浪费的现象，指出这不仅给村民带来经济负担，也影响了乡村的文明形象。他呼吁大家珍惜眼前的幸福，不被虚荣心和面子工程所累，倡导简约而不失隆重的庆祝方式，让乡村文化回归本真，推动移风易俗成为新风尚。

随后，实践站的志愿者们分发了宣传资料，包括移风易俗的政策解读、成功案例分享以及村民们的亲身感悟。他们耐心解答村民们的疑惑，鼓励大家从自身做起，从小事做起，如简化婚礼流程、减少礼金、倡导环保葬礼等，以实际行动响应号召。

餐桌上，实践站还组织了一场“文明餐桌”活动。志愿者们引导村民们按需取餐，避免浪费，同时倡导使用公筷公勺，保持餐桌卫生。他们还特别发放了“光盘行动”倡议书，邀请每一位村民在享用完美食后，留下自己的签名，承诺在日常生活中践行节约粮食、反对浪费的原则。

宴会结束后，志愿者们发起了“清洁家园”行动。他们带领亲朋好友一起清扫宴会现场，将垃圾分类投放，确保环境整洁如初。这一行动不仅展示了村民们对美好家园的热爱，也进一步强化了移风易俗、保护环境的意识。

通过这一系列活动，古老的庖汤宴不仅成为了一场味蕾的盛宴，更成为了一次文明的洗礼。村民们纷纷表示，将积极响应移风易俗的号召，从点滴做起，为营造一个文明、和谐、美丽的乡村环境贡献自己的力量。

责编：皇甫喜   编辑：刘海燕